日本大阪美食攻略
一、美食推薦
1. 大阪燒
推薦餐廳:福太郎大阪燒
地址:大阪市中央?yún)^(qū)千日前2-3-17
特色:將面糊倒在熱鐵板上,香氣四溢,有以山芋代替面粉的特制大阪燒,也有加大量高麗菜的健康版本,表皮酥脆、內(nèi)餡松軟。
2. 章魚燒
推薦餐廳:元祖章魚燒(あっちち本舗)
地址:大阪市中央?yún)^(qū)宗右衛(wèi)門町7-19
特色:塊狀大章魚腳用料扎實,顆顆渾圓飽滿,人氣第一的醬油蛋黃醬是精髓。
3. 串炸
推薦餐廳:達(dá)摩串炸
地址:大阪市中央?yún)^(qū)道頓堀1-6-8
特色:大阪代表靈魂美食,近百年的美味,各類型炸物任選,搭配酸甜咸甜秘傳醬汁。
4. 拉面
推薦餐廳:金久右衛(wèi)門拉面
地址:大阪市中央?yún)^(qū)道頓堀1-4-17
特色:tabelog「大阪最強(qiáng)拉面」比賽,連續(xù)3年奪冠,最受歡迎的4號「大阪黑」,湯頭濃厚回甘順口。
5. 燒肉
推薦餐廳:道頓堀肉劇場
地址:大阪市中央?yún)^(qū)道頓堀2-2-2
特色:熱門大阪燒肉飯,推薦「大劇場丼」,四種燒肉豪氣鋪滿,米飯彈、肉嫩、醬汁香。
6. 烏冬面
推薦餐廳:今井烏冬面
特色:大阪烏冬面也是大阪代表美食,臺灣人知道的不多。
7. 蛋包飯
推薦餐廳:北極星蛋包飯
特色:特色蛋包飯,是大阪美食之一。
8. 河豚料理
推薦餐廳:河豚火鍋
特色:緊致彈牙的河豚肉被切成薄片,可享獨特口感與風(fēng)味,還有多種河豚料理。
9. 甜品
推薦餐廳:老爺爺起司蛋糕
特色:超人氣的大阪美食伴手禮。
二、特色餐廳推薦
1. 御好燒Mizuno(日文:お好み焼美津の)
地址:位于大阪首屈一指的鬧市區(qū)道頓堀
特色:自1945年創(chuàng)業(yè)以來一直深受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣挠脽龑Yu店。
2. Waraiya 裏天滿天神橫丁店
地址:大阪府大阪市北區(qū)池田町8-6 裏天滿天神橫町
營業(yè)時間:【周一
周五?節(jié)假日前】晚餐 17:00 - 02:00(L.O.01:00)【周六?周日?節(jié)假日】通?!?3:00 - 02:00(L.O.01:00)
餐點平均價格:【吃晚飯】4,000日元
特色:享受包括清酒和生啤酒在內(nèi)的無限暢飲計劃,充滿活力的氛圍適合聚會,可容納15到25人的聚會場所。
3. 隨緣亭
地址:大阪府大阪市浪速區(qū)湊町1
2 - 3 - 22樓
營業(yè)時間:【周一,周二,周四
周日,節(jié)假日,節(jié)假日前日】午餐11:30 - 14:30 (最晚點餐時間13:30)/晚餐17:30 - 22:00 (最晚點餐時間20:00)
餐點平均價格:【吃晚飯】10,000日元 / 【午餐】5,000日元
特色:位于大阪蒙特利格拉斯米爾酒店內(nèi),提供令人驚嘆的城市景觀,體驗用時令食材精心制作的懷石料理,搭配超過10種清酒。
4. PRESIDENT千房 南總店
地址:大阪府大阪市中央?yún)^(qū)宗右衛(wèi)門町6
30豐之家大樓1樓
營業(yè)時間:【平日,周一,周二,周三,周四,周五,周六,節(jié)假日,節(jié)假日前日】晚餐17:00
23:00 (最晚點餐時間22:00)
餐點平均價格:【吃晚飯】10,000日元
特色:精致的內(nèi)飾和獨特的吧臺座位將御好燒體驗提升到新高度,可選擇御好燒、鐵板燒或牛排單點,或者選擇由廚師精心策劃的套餐,用精選的葡萄酒搭配餐點。
三、美食街區(qū)推薦
1. 道頓堀美食街
位置:位于日本大阪心齋橋附近
特色:大阪美食的代表地點,各種美食招牌招來川流不息的人潮,最有名的大螃蟹招牌是其標(biāo)志。許多著名小吃像金龍拉面、章魚燒、回轉(zhuǎn)壽司、河豚肉等都可以吃到。旁邊是千日前商店街,走遠(yuǎn)一點到日本橋附近是大阪電氣街,走下地鐵站有貫穿大阪市中心的地下購物街,這一帶是大阪最繁華的商業(yè)區(qū)。
2. 黑門市場
位置:位于大阪市中央?yún)^(qū)
特色:除了有河豚、鱉等鮮魚專賣店外,還有蔬果、肉鋪、和菓子、西洋糕點和餐廳等各種類型的店鋪,能充分感受體現(xiàn)四季之美的日本飲食文化。每天有超過23,000人到市場購買新鮮商品,并品嘗市場沿路150多個攤位烹制的街頭小吃,市場內(nèi)約有25家餐館,包括廉價面條店和咖喱店,以及一些居酒屋(日式酒吧)、咖啡館和海鮮餐館。
3. 法善寺小巷
位置:位于大阪市中央?yún)^(qū)
特色:是不可錯過的美食街,每家小店都可能是人氣爆棚的美食點。
4. 大阪港灣的浪花美食小巷
位置:位于大阪市港區(qū)
特色:充滿昭和時代風(fēng)情,擁有章魚燒、笑來美餅、咖喱飯等經(jīng)典美食。
5. 堂島濱
位置:位于大阪市中央?yún)^(qū)
特色:這里的咖啡廳和餐廳格調(diào)高雅,深受時尚人群的喜愛。
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